横田シェフ

ジンジャーシャーベット

材料（1人前）

材料
分量
ジンジャーシロップ
1本（500cc）
橙果汁
40cc
天然水
600cc
粉寒天
10g

手順一覧

1

ジンジャーシロップをキッチンペーパーで濾す

2

水を加える

3

粉寒天を加える

4

加熱する

5

沸騰する前に混ぜる

6

沸騰したら５分間沸騰させ続ける

7

火を止めてから橙を加える

8

タッパーに入れて冷蔵庫で固める